Rettich 'Runder Schwarzer Winter' (Raphanus sativus) Samen
- Diese späte Rettichsorte hat eine schwarze Schale und weißes, scharf-würziges Fleisch.
- Inhalt: Ca. 200 Samen
- Samenfeste Sorte, Keimfähigkeit regelmäßig geprüft
Regulärer Preis:
2,39 €
Produktnummer: 1042 GTIN: 4250601204666
Beschreibung
Der Winterrettich 'Runder Schwarzer Winter' ist ein aromatischer Lagerrettich mit bis zu faustgroßen, runden und schwarzen festfleischigen Knollen. Besonders beliebt ist er roh und gesalzen als Salat.
Rettich gehört zu den ganz alten Kulturpflanzen. Bereits um 2500 v .Chr. war er nachweislich bei den Ägyptern bekannt und erfreute sich bis ins 20. Jahrhundert vor allem im Mittelmeerraum größter Beliebtheit. Heute wird Rettich als altes Gemüse gerade wieder entdeckt und ist vor allem als frisches Wintergemüse auf den Wochenmärkten zu finden.
Rettich gehört zu den ganz alten Kulturpflanzen. Bereits um 2500 v .Chr. war er nachweislich bei den Ägyptern bekannt und erfreute sich bis ins 20. Jahrhundert vor allem im Mittelmeerraum größter Beliebtheit. Heute wird Rettich als altes Gemüse gerade wieder entdeckt und ist vor allem als frisches Wintergemüse auf den Wochenmärkten zu finden.
Pflanzensteckbrief
| Lebenszyklus | Einjährig |
|---|---|
| Gattung | Brassicaceae |
| Blütenfarbe | Rot |
| Blütezeit | Juli, Juni, Mai |
| Haupternte | Oktober |
| Wurzelsystem | Tiefwurzel |
Anbauhinweise
| Aussaatzeit Freiland | August, Juli, Juni |
|---|---|
| Aussaattiefe | 1 cm |
| Keimtemperatur | 10-18°C |
| Sonnenlicht | Volle Sonne |
| Pflanzabstand | 10 cm |
| Gute Partner | Erbsen, Grünkohl, Mangold, Petersilie, Salat |
| Schlechte Partner | Blumenkohl, Brokkoli, Chinakohl, Erdbeeren, Gurke, Kohlrabi, Radieschen, Rosenkohl, Rucola, Zucchini |
Aussaat und Pflege
Freilandaussaat in Reihen von Ende Juni bis Mitte August. Saattiefe ca. 1 cm. Pflanzabstand: 8-10 cm und Reihenabstand ca. 30 cm.
Rettich liebt sonnige Lagen und benötigt humusreiche und tiefgelockerte Böden. Anhäufeln und regelmäßige Bewässerung fördern eine gute Ernte.
Rettich liebt sonnige Lagen und benötigt humusreiche und tiefgelockerte Böden. Anhäufeln und regelmäßige Bewässerung fördern eine gute Ernte.
Weitere Namen
Botanischer Name: Raphanus sativus var. niger, R. sativus var. longipinnatus
Deutsch: Winter-Rettich, Schwarzer Rettich
Englisch: Black Spanish Round Radish
Französisch: Radis d'Espagne, Radis d'hiver, Raifort des Parisiens, Raifort cultivé
Italienisch: Ramolaccio, Rafano, Radici d'inverno
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